“小雪吃三宝，一冬无病扰”，明日小雪，三宝指什么？凯旋过穷冬。翌日即是小雪骨气了，小雪骨气即是冬季第2个骨气，因“雪”是爽脆天气的居品，这个骨气技术的欢叫寒未深且降水未大，故用“小雪”来比方这个骨气技术的欢叫特征。这个时刻气温启动慢慢变冷了，还不是杰出冷的时刻，每年的这个骨气在不同地区都有不同的饮食习俗。在朔方小雪骨气会吃饺子，冬天不冻耳朵。

民间还有“小雪吃三宝，一冬无病扰”的说法，亦然有其中真理的哦。底下一都来望望都有啥吧！

三宝指什么？

这里的三宝指的是：羊肉、牛肉和鸡肉，这三样食材都长短常滋养的食材，卵白质含量高，养分滋养，小雪骨气吃相当适当哦，给身体补充养分和能量，增强体质，身体倍棒，凯旋过穷冬。明日小雪骨气，难忘作念给家东说念主吃哦。

一、羊肉

推选菜谱：竹蔗羊肉汤

食材：羊肉、竹蔗、当归、黄芪、红枣、葱姜。

1、羊肉切块洗净。

2、羊肉浸泡去血水、当归等食材都清洗干净待用。

3、羊肉冷水下锅，加入葱姜一都焯水，焯水好的羊肉捞升引温水洗净待用。

4、竹蔗也洗净切成小块。不错拍裂开，这么更容易把食材的滋味煮出来。

5、把总共的食材都一都放入汤锅里。

6、加入适量的洁白水一都煲煮。

7、大火煮沸转小火煲90分钟，出锅前下入小数的盐调味即可。

二、牛肉

推选菜谱：牛肉、白萝卜、葱姜、香菜。

1、白萝卜去皮洗净切块、葱姜洗净切好、香菜洗净切碎待用。

2、牛肉冷水下锅焯水，加入葱姜和料酒一都煮10分钟。

3、焯水好的羊肉洗净切块。

4、耐干烧的砂锅里，加入小数的油，下入葱姜一都煎炒出香味。

5、下入牛肉一都翻炒均匀。

6、加入适量的净水一都煲煮。

7、大火煮沸转小火煲40分钟，然后下入白萝卜一都不竭煲20分钟。

8、将食材煲煮软烂。出锅前下入小数的盐调味，加入葱花和香菜。

9、出锅盛碗即可上桌享用。

三、鸡肉

推选菜谱：板栗山药五指毛桃鸡汤

食材：板栗、山药、五指毛桃、鸡、红枣、莲子。

1、把总共食材都解决好清洗干净待用。

2、鸡肉冷水下锅焯水一都，捞起沥干水待用。

3、把准备好的总共食材一都放入砂锅里。

4、倒入时令的洁白水一都。

5、大火煮沸转小火煲90分钟。

6、食材都煲软烂，五指毛桃的滋味也煲出来了，出锅前下入小数的盐调味即可，出锅盛碗上桌享用。

LIly好意思食谈碎碎念：

以上即是对于小雪骨气适当吃的3宝食材，小雪骨气吃相当适当，养东说念主滋养身体，增强身体免疫力，小雪骨气吃它们给身体补充能量，冬天不怕冷，大东说念主孩子都适当吃。附上了这三宝食材的家常作念法，翌日小雪骨气，难忘作念给家东说念主吃哦。